O Chardonnay é um vinho branco versátil, leve e refrescante, e sua fermentação é feita em carvalho. Conhecido por seus aromas frutados e pela capacidade de adaptação a diferentes estilos, o Chardonnay harmoniza bem com pratos leves, frutos do mar e queijos.
Aroma: Notas de frutas cítricas (limão, maçã verde), frutas tropicais (abacaxi, pêssego) e toques de baunilha, manteiga e amêndoas (quando fermentado ou amadurecido em carvalho).
Cor: Amarela palha, de média intensidade, com reflexos dourados.
Sabor: Frutado, fresco e leve, com boa acidez.
Corpo: Leve, bem definido.
Final: Limpo e persistente, com um acabamento fresco ou ligeiramente amanteigado.
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