O sabor mais amado e acolhedor, combinado ao mistério de uma tradição secular: maturado sob a terra para entregar uma doçura aveludada e irresistível.
O Vinho dos Mortos Tinto Suave Bordô é a expressão máxima de carinho e tradição na sua taça. Unindo a intensidade aromática e o sabor marcante da uva Bordô à lendária história lusa de 1807, este vinho passa por um ritual único, repousando protegido no subsolo da Quinta. O tempo sob a terra equilibra perfeitamente a sua doçura natural com o frescor da uva, resultando em um tinto incrivelmente aveludado, encorpado e redondo. É o rótulo perfeito para quem busca um vinho fácil de beber, extremamente saboroso e carregado com a narrativa fascinante que só a Quinta do Olivardo proporciona.
Notas Visuais: Coloração vermelho-violácea profunda e muito viva, com um brilho intenso que salta aos olhos e convida ao primeiro gole.
Notas Olfativas: Perfil marcadamente frutado e persistente, destacando notas envolventes de frutas vermelhas como ameixa e cereja
Notas Gustativas: Paladar adocicado na medida certa e sabor marcante. Apresenta um corpo bom com estrutura equilibrada, acidez bem integrada e taninos notavelmente suaves.
Harmonização: Perfeito para momentos descontraídos e de celebração. A companhia ideal para acompanhar massas com molhos vermelhos, pizzas de sabores tradicionais, tábuas de frios com queijos leves, embutidos e sobremesas à base de frutas vermelhas ou chocolate.
Uva: 100% Bordô
Teor Alcoólico: 10,5%
Temperatura: 11°C a 13°C
(Dica do Sommelier: Sirva ligeiramente resfriado para realçar o frescor da fruta e tornar a experiência ainda mais refrescante e prazerosa).
Um pedaço da tradição portuguesa. Na Quinta do Olivardo, transformamos o amor pela terra e pelos vinhedos em experiências únicas. Da nossa quinta direto para sua casa. Mais que vinhos, histórias engarrafadas.